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塩イカの保存期間

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塩イカの保存期間

冷蔵で2,3日
冷凍で一か月。
冷凍の場合は汁と身は別にして冷凍。

冷凍する際も、塩イカを切ってから冷凍すると小分けに使えて
料理への応用度が高いですね。
>>塩イカのレシピ
>>塩イカの作り方 はなまるマーケット

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